menu
Poppe’s Propvolle Restaurant Weken
Dezelfde smaken die u gewend bent, maar dan aangepast aan de huidige omstandigheden. Alleen nog even zelf opwarmen en het genieten kan beginnen. Ambachtelijke producten bereid vanuit onze keuken aan de Paslaan, nu speciaal voor bij u thuis.
Borrelplanken
Poppe’s borrelplank
met o.a. Spareribs zonder bot, ossenworst met piccalilly, Kip kebab, Wrap met zalm en avocado, Poppe olijven en brood met verschillende smeersels.
€ 12,50 p.p.
Limonadeplank voor kids
met o.a.
- Pimp your brownie (Slagroom, fudge, frambozen parels en Oreo Crumble)
- Mini knakworstjes, grillworst, leverworst
- Groente sticks met toverkaas
- Poppe chips met Aioli
- Lolly van Parmaham
- Fruitspies
- Bramen Limonade
- Tony Chocoloney’s
Dagspecials
Winterse Woensdag
Hazenpeper met hete bliksem € 12,50
Doorgedraaide Donderdag
Steak tartaar met caesar salade en aardappeltjes uit de oven Hoofdgerecht portie € 13,50
Vis Vrijdag
Hele kreeft gegratineerd met Thermidor Saus geserveerd met een pasta pesto.
½ kreeft € 16,50
Hele kreeft 27,50
Zalige Zaterdag
Date Night menu voor 2 personen: Voorgerecht: tonijntartaar met een oester créme
Hoofdgerecht: Beef Wellington voor 2 personen (400 gram ossenhaas geserveerd met madeirajus)
Dessert: Een Eclaire gevuld met hazelnootcrème en een praline van Mokka
Inclusief met een fles wijn voor € 62,50 voor 2 personen
Zondige Zondag
Spareribs zonder bot met aardappels uit de oven en aioli € 12,50
Poppe on tour!
- truffelrisotto, boontjes, gepocheerd ei en rucola
- lamsschouder, ratatouille met gebakken aardappels en salade
- varkenshaas met pasta gorgonzola en tomatensalade
3-gangen keuzemenu
Keuze uit één van de voorgerechten, hoofdgerechten en desserts op de menukaart.
- Brood met boter en olijven bij het voorgerecht
- Hoofdgerecht met Aardappelgratin en salade
- Dessert met Friandaises
€ 27,50 p.p.
3-gangen kinderkeuzemenu
Keuze uit één van de voorgerechten, hoofdgerechten en desserts hieronder.
Voorgerechten kids:
Tomatensoep
Tomatensoep met gehakt balletjes
Ham met meloen
Plakjes dun gesneden ham met stukjes watermeloen
Gerookte zalm
Plakjes dun gesneden gerookte zalm met groententjes
Hoofdgerechten kids:
Spareribs zonder bot
Spareribs in marinade zonder botjes
Pasta Bolognese
Pasta met tomatensaus en gehakt
Mini Hamburgertjes
Stel je eigen hamburger samen met mayonaise en ketchup
Desserts kids:
Mix your own brownie
Chocolade brownie met verschillende toppings
Creme Brulee voor kids
Creme brulee met aardbeien
€ 12,50 p.p.
Voorgerechten
Carpaccio € 11,00
Carpaccio van rund met truffelcrème, rucola en Parmezaan
Tonijn € 11,00
Tonijn gemarineerd in soja met koriandercrème en een gepocheerd ei
Steak tartaar € 11,00
Steaktartaar met gebrande cherrytomaat, Amsterdamse zuren caesar dressing
40 graden zalm € 11,00
Zalm gegaard op 40 graden met sap van boerenkool, aardappelsalade en Furikake
Soepen voor thuis (per liter)
Tomatensoep € 6,50
Knolselderij-truffelsoep € 6,50
Groentesoep € 6,50
Paddelstoelensoep € 6,50
Hoofdgerechten
Ossenhaas € 16,00
Gebakken ossenhaas met pepersaus, rozemarijn aardappelen en slabonen
Pasta Gamba’s € 16,00
Gebakken gamba’s met pasta en kreeftensaus
Risotto € 8,50
Truffelrisotto met groene groentes en rucola met truffeldressing
Duo van hert € 16,00
Stoofvlees van hert en hertenbiefstuk met specerijen jus en winterse groentes
Stoof van hert € 8,50
Hert gestoofd in rode wijn met winterse kruiden
Runderrib € 8,50
Runderrib gestoofd in rode wijn met tijm
Hazenpeper € 8,50
Hazenbout gestoofd in rode wijn met sinaasappel
Bijgerechten
Aardappelgratin € 2,50
Dag groentes € 2,50
Salade € 2,50
500ml olijven € 6,75
1000ml olijven € 13,50
Desserts
Crème brulee € 6,00
Crème brulee van vanille met aardbeien
Kaasplankje € 6,00
3 soorten Franse kaas met vijgen compote
Abrikozen gebak € 6,00
Abrikozen gebak met granaatappel en hazelnoten crème